服务员领着他们到空桌坐下。高主编拿起菜单,“免费小菜胭脂萝卜杆子,萝卜杆子?”他挑起眉头。

服务员微笑:“是的,就是萝卜根泡的咸菜,酸酸脆脆的,很下饭的。”

高主编颔首,“香煎粳米云吞?粳米云吞?这倒是新鲜。”

董味沉吟,“粳米做云吞馅么?似乎不错,粳米略油,香煎的话会很香。”他浏览着菜单,“来一份香煎粳米云吞,还有,你们这有什么好吃的菜都上上来吧。”

“都很好吃,全都上吗?”

董味抬首,“都很好吃?”

“是的,我们饭馆菜都很好吃,建议您每一道菜都可以尝尝。”

旁边,高主编笑了下,“这样吧,先上一份香煎粳米云吞。”

“好的先生。”

等服务员离开之后,高主编说:“先上一个菜尝尝怎么样。”

董味嗯了一声,不甚在意,也漫不经心。

没过多久,服务员把香煎粳米云吞端上来。高主编打量着盘子里的小金块,香煎粳米云吞堆叠在盘子里,犹如一块块金砖,金砖中间微微露出里面馅料的颜色,直引人去戳破云吞皮,去尝里面那香喷喷的馅料。高主编说:“卖相挺漂亮。”

“闻着也挺香。”高主编拿起筷子,夹起一个香煎粳米云吞,送入口中。

香煎粳米云吞堆叠在盘子里,犹如一块块金砖,金砖中间微微露出里面馅料的颜色,直引人去戳破云吞皮,去尝里面那香喷喷的馅料。

煎过的云吞皮香香脆脆,因为撒了辣椒粉带着微微的辣味,里面的粳米软软糯糯,香菇微微爆汁,腊肠腊味十足,多嚼几下,能感受到醇浓的咸香在唇齿间流溢。

云吞皮,粳米,香菇,腊肠完美地结合在一起,各自发挥出自身最美的滋味,统一成酥糯咸香、汁浓味美的极致口感。

高主编双目逐渐睁大。

董味放下手机,问他,“如何?”

高主编睫毛快速眨动,然后说:“董老师,你自己尝尝。”

董味拿起筷子,夹起一个香煎粳米云吞,咬了一口,嚼了几下,咀嚼的动作慢了下来,最后停住了动作,像是被人点了穴道,像是被按了暂停键。

“董老师?”

“董老师?”

高主编的声音将董味拉回神,好半晌,董味才出声,“不可思议……”

一改之前的漫不经心,他怔怔道:“不可思议。”

高主编语气上扬,处于某种震撼的状态里,“的确不可思议。”

这一刻,高主编才知道,原来徐膳并未夸大其词,这家饭馆的确很美味!他实在是没想到,这家网红小饭馆居然这么好吃。实在是难以想象,云吞能好吃到这种地步。他又去夹了一个香煎粳米云吞。董味也去夹香煎粳米云吞。

边吃着,董味边作评价,“外酥里嫩,汁浓味醇,口感丰富,却又多而不杂,色极佳,香极佳,味更佳。”评价着,评价着,他的语气逐渐激动起来,“香煎粳米云吞,当真称得上佳肴二字!”

高主编补充道:“是佳肴中的极品!”

董味点头,继而招手,“服务员。”

服务员很快过来。董味说:“把你们家的菜通通都端上来。”

“所有菜吗?”

“对,所有菜。”

“好的,先生。”

一盘盘菜陆陆续续端上来,董味和高主编一开始吃的时候还会评价几句,慢慢地,吃着吃着,两人安静下来,似乎不想浪费时间说话,只埋头安静苦吃。

桌上的菜一点点消失,高主编打了一个饱嗝,悄悄松了松腰带,继续吃。董味清清嗓子,也暗地里松下腰带。

“嗝!”董味捂嘴。高主编看过来,道:“很久没有吃得这么撑过了。”

董味咀嚼着弹滑筋道的牛蹄筋,吐出一口气,“高主编,我立刻就去写专栏,尽快让这家饭馆登上我们杂志。”

高主编擦擦嘴,“董老师,你等会儿不是还要去苏州?”

“苏州那家饭店先等等。”董味毫不犹豫道,“一定要尽快让宁冬饭馆饭馆登上我们杂志,尽快让大家都知道这家饭馆。”

“好,那董老师快点把专栏写完。”

吃完饭走出饭馆,董味转过身,回望宁冬饭馆。

这家小饭馆,好吃到超乎人的想象。打破了他对网上炒起来的网红店的认知,打破了他对网红店的偏见。

他喟叹出声,“没想到啊。”

感叹完,他说:“高主编,我还要在桃城待几天,你有什么打算,这就回去?”

高主编笑道:“我也要再待几天,再多吃几天这家小饭馆。”说着他点开卖票app,退机票。

暮色四起,昏暗的暮色如大网般罩住了整个桃城,老街街灯亮了起来,白灿灿的灯光将老街映得仿若白日。

宁冬饭馆后厨里,叶宁炒着牛蹄筋,说:“明天得多进一些牛蹄筋,不够卖,把后天的,大后天的也订上。”

田淑香问:“宁宁,你是不是忘记了啥事儿?”

叶宁颠着勺,微微侧过脑袋,“什么事?”

田淑香欲言又止,“你再想想?”

叶宁回想了一下,“没忘记什么事啊。舅母,我忘记了什么,你跟我说一说。”

田淑香笑道:“真想不起来了啊,那你就自己慢慢想,我不过告诉你。”

“舅母你提醒我一下?”

田淑香仍然笑,“自己想吧。”

眉心拧了拧,叶宁实在是想不起来她忘记了什么事,正好这时候点餐机又出单了,她赶紧把单子拿下来,继续专心炒菜。

次日,饭馆打烊后,叶宁打开电脑,检查营业额,田淑香忽然说:“宁宁,明天咱不营业了吧。”

叶宁滑动鼠标,“嗯?明天不放假呀。”

“有点累了,”田淑香吐气,“唉,年纪大了……”

叶宁放下鼠标,“舅母你累了?那你明天休息。”

“你呢?没我帮忙,你怕是忙不过来。”

叶宁犹疑着,“其实也还好。”厨房里现在有三个帮厨,少一个帮厨,是要忙一些,但大抵是能应付过来的。

田淑香说:“你也休息吧,少我一个人,你得累坏。就休息一天吧,身体重要。”

李洪生也劝道:“是啊,宁宁,明天就休息一天吧。”

忖度片刻,叶宁说:“行,那明天就休息,那我赶快把休息的公告发到小程序里,舅舅你快跟供货商联系一下,明天不送货,还有员工们,都联系一下。”

李洪生立刻拿出手机去联系供货商和员工们。

因为明天不营业,叶宁把闹钟调晚了半个小时,翌日九点,她打着呵欠醒来。

走出房间时,发现客厅黑漆漆的,窗子窗帘都拉得紧紧实实,一点光也没透进来。

叶宁脚步微顿,怎么回事?她正疑惑着,头顶乍然撒下亮光。

泼天亮光将整个客厅照亮,五彩斑斓的彩带和气球映入视野。

下一秒,绚烂的彩带撒到了她身上,同时伴随着几道声音:“生日快乐!”

对面,田淑香,李洪生,李满福,小天,小冬手里拿着彩带,脸上带着灿烂的笑容。

叶宁愣了愣,“生、生日?”

田淑香走过来,笑着说:“是啊,今天是十月十二号,你生日。你看你,生日都能忘记,我那天还特意提醒了你有没有忘记啥,结果你还是没想起来。”

叶宁拍拍额头,懊恼,“真忘记了。”

她在古代过了二十八年,过了二十八年古代的生辰,习惯性记着的也是古代的生辰日期,倒把自己原本的生辰日期给忘了。

随后突然反应过来,她问:“所以……舅母你不是真的累?”

“我要不这么说,你今天还得营业,咋过生日?”

“小天小冬他们今天没上学?”

“他们今天请一天假陪你过生日。”

小天小冬冲过来,一个抱着她的大腿,一个抱着她的腰。

“给姐姐过生日!”

“给宁姐姐过生日!”

叶宁摸摸他俩的脑袋,“谢谢。”

“宁宁,快去洗漱,洗漱完了出来吃长寿面。”田淑香说。

在桃城,生日的早晨要吃长寿面、寿桃糕和烧饼。长寿面和寿桃糕寓意长寿,而烧饼寓意是“少病”。生日的早晨吃这几样东西才能健康长寿。

“来来来,快来吃。”

叶宁坐到餐桌前,看向桌面。桌面上,长寿面热气腾腾,面香汤鲜;寿桃糕白里透红,红里透白,圆圆鼓鼓地散发着香甜的气息;烧饼上撒着芝麻,金黄油亮,酥酥香香。

田淑香说:“快趁热吃。”

叶宁拿起筷子,捧住面碗,她喝下一口汤,热汤里有面和蔬菜的清香,鸡肉和鸡蛋的鲜香,香菇的醇香,各种香味混合,在口腔里蔓延。

生辰时吃鸡肉和鸡蛋有大吉大利和圆圆满满的寓意,所以田淑香在长寿面里加了鸡肉和鸡蛋。

叶宁嗦面条,香滑细腻的面条很筋道,很有韧性,里面包裹着酱汁的咸味,吃下去满口余香,面条长长的,绵延不绝,要一口全部吃下去。一口气吃完长寿面,叶宁竖起大拇指:“好吃!”

田淑香说:“快吃寿桃糕和烧饼。”

叶宁捧起圆圆鼓鼓的大寿桃糕,寿桃糕是米糕做的,清香软糯,蜜糖一般的甜蜜在口腔里绽放开来。然后又去咬一口烧饼,撒过芝麻的烧饼,带着芝麻的酥香,焦焦脆脆的,吃着满口都是香味儿。

注意到小天小冬盯着寿桃糕和烧饼,叶宁把盘子推过去一些,“要吃吗?”

俩小豆丁同时摇脑袋。

“不吃,宁姐姐,这是你的,我们吃了会把你的福气分走的!”

小冬奶声奶气:“不能吃,会把福气分走的!”

叶宁失笑,“好,那我就全吃了。”

等叶宁吃完早饭,田淑香说:“现在快十点了,十二点咱吃午饭,吃了咱就出去玩。”