末世丧尸饭店 第49节
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顾傲天接过菜,脚下的速度都快了几分, 将菜上完后,麻利的拿起抹布收拾桌子,眼神直勾勾地盯着店内唯一剩下的一桌。
那桌客人正吃着美食, 突然后背发凉:“那店员是不是在盯着我们看啊?”
同桌的人也转身悄悄看:“好可怕啊,我感觉自己像一盘菜。”
“我也……”客人看着面前刚上没多久的菜,颤巍巍地说:“兄弟,要不打包回家吃吧。”
同桌猛力点头:“打包, 结账!”
顾傲天一听, 脸色顿时柔和了不少:“好的,客官请稍等。”
迅速的帮他们把菜打包好后, 顾傲天在门口挂上了暂停营业的标识。
“夏姐,客人都走了。”顾傲天走到厨房:“晚上吃什么?”
“一道让你热血沸腾的菜。”夏鲜利落地将辣椒切成小段, 取出了里面的籽, 小心翼翼地放到布袋里留存。
顾傲天听着一头雾水:“热血沸腾?”
夏鲜也没多解释:“算算时间饭饭他们也要回来了。”
顾傲天抬头一看时钟, 转身从蒸笼里拿了几个包子就跑出去了。
夏鲜看着面前的辣椒和花椒,口水止不住的流。
来到这个世界都快一个月了,这里人的口味更偏向包邮地区, 吃的都略清淡,夏鲜都快被他们同化了。
本还想在商城里买点辣椒、花椒种子, 奈何这两种的价格比起土豆、玉米那高的可不是一星半点, 她以为在前几个月根本吃不到辣味了, 谁知柳暗花明,这两样东西直接送到她手里了,这不做一顿好吃的怕是对不起系统给的福利了。
夏鲜将辣椒段一半放到开水中浸泡,另一半放到一旁,然后打开冰箱,看着里面剩余的食材,思索着能做什么菜。
冰箱冷冻层歪七竖八地塞满了排骨和里脊肉,还有几只鸡,夏鲜想了想,从里面取出了两只鸡,接着又从商城买了两块豆腐和一大罐豆瓣酱,直接就没了100晶核。
夏鲜先将鸡洗净后,拿刀‘咔咔’两下,去皮并分解成了小块,擦干水分放入耗油、酱油、胡椒粉等调味料,下鸡蛋和淀粉抓拌均匀后便放在一旁等它腌渍入味。
取出之前泡着的辣椒段,将它们均匀地裹上淀粉。
起锅倒入宽油,等油温差不多之后,夏鲜将辣椒放下去,用中小火慢慢地炸,等辣椒表面略微变成了金色,拿勺子一碰,还有那种酥脆的感觉后,立马捞出。
接着夏鲜再将鸡肉放入油锅内,改成大火,用筷子把鸡肉划散,炸制金黄后捞出。
夏鲜又往下面放了一把柴,油温继续升高到180度后,将鸡肉下锅复炸,30秒后迅速捞出。
夏鲜直接将炸油倒入油罐内,锅内仅剩一些底油,放入葱末蒜段,炒香后下入豆瓣酱,炒出红油后下入鸡块,大火翻炒。
红油均匀地裹在每一块鸡肉上,夏鲜当机立断,把炸过的辣椒下了进去。
鸡肉和辣椒在锅里,就像情侣一般难舍难分,夏鲜最后下了一把盐,取出一个大盆,将辣子鸡放了进去。
锅洗干净后,夏鲜就开始做第二道菜下饭菜,麻婆豆腐。
锅内烧热水,下入一勺盐,接着夏鲜左手持豆腐,右手拿刀,唰唰两下,就把豆腐切成了小方,倒入水中,大火烧开后,将豆腐盛出。
夏鲜拿勺,从油罐里取了一勺炸油,因为没有牛肉末,只能用猪肉沫代替,小火炒出香味,放入料酒和一丝丝盐,增香去腥,炒到酥散后放入小碗内,再加三勺油,下入豆瓣酱,用小火慢慢炒香。
夏鲜闻着那味道,有些可惜这里没有打粉机,要再来点辣椒面就绝了。
见炒的差不多了,夏鲜加入了一勺豆腐汤,再把之前盛出的豆腐沥去水分放入锅内,用中小火慢慢煮。
差不多有些冒泡后,加入酱油、料酒、盐,夏鲜加调料的时候也没闲着,一只手慢慢拿着勺子推着锅里的豆腐。
等锅内的豆腐发出明显的‘咕噜咕噜’声后,下入猪肉沫,再加一些盐,改大火勾芡。
夏鲜一边勾芡,一边摇着锅内的豆腐,就这样重复了三次,最后下入一把小葱,出锅。
“咳咳,好呛,好辣,夏姐,我们回来了。”
“嗷嗷嗷!”
顾傲天和饭饭还没进门就问了一股子呛人的味道:“夏姐,你在做什么?”
“好吃的,”夏鲜又炒了两个小菜:“你们去洗洗手,把菜端上去。”
“好~”
洗完了手,顾傲天和饭饭两人端着一大盘的辣子鸡到了桌上,柱子端着一大碗麻婆豆腐紧随其后。
“开饭了!”
两张桌子拼在一起,满满当当地坐着9个人。
“夏姐,今天吃……辣椒吗?”顾傲天面带菜色地问道。
他之前也吃过辣椒,但那辣椒只能算是点缀,拿像今天这样,菜里一大半都是那红彤彤的颜色。
“是啊,放心吧,我调整了配比,不辣的。”夏鲜已经迫不及待地伸出筷子,夹了一块鸡肉,送入口中。
鸡肉软嫩,并不干柴塞牙,再咀嚼一会儿便是微微的辣刺激着舌头,再咀嚼一会儿,舌尖不受控地有些麻木,口水不停地在嘴里泛滥,让人想继续吃下一块。
夏鲜又迫不及待地夹了一块,混着饭一起吃了起来,连吃三四块之后才发现,饭饭和顾傲天等人都在那后炒的小菜,辣子鸡和麻婆豆腐一碰都没碰。
“你们吃啊,别光看着,真的不辣。”夏鲜极力推荐着,恨不得夹上几筷子,直接送到他们口中。
“夏姐,我们……”顾傲天在脑中疯狂思考着拒绝地话,那盘子至少一半都是辣椒,说不辣,鬼都不信,那豆腐也是一片红彤彤的样子,怕是入嘴就辣的起飞。
“这是辣椒吗?”
不知什么时候,门口站了一个人,看起来有四十来岁,眼睛死死地听着桌上的菜,不停的吞咽着口水。
“是的,不好意思,我们现在暂停营业了。”夏鲜放下碗筷说道。
那人好似没听见,直接走到了桌前:“你们卖吗,这菜。”
“很抱歉,这是员工餐,我们不对外出售的。”
“我可以付很多钱。”
夏鲜有些为难:“这不是钱的问题,我们暂时还没有那么多的辣椒。”
“也是,”那人的神情肉眼可见地低落了下去:“辣椒那么珍贵,我找了那么久,也就只有你家才有。”
“那个……”
夏鲜讪笑了下,本打算坐回去,但见那人一会儿可怜巴巴地盯着餐盘里的食物,一会儿又看着夏鲜,然后唉声叹气地,她实在是吃不下去了。
“您要不嫌弃,我给您拿个打包盒,尝一点?”
那人顿时笑容满面,身后似乎放出的万丈光芒:“那就麻烦你了。”
夏鲜见他变脸速度如此之快,抽了抽嘴角:“不麻烦,傲天,你去厨房拿个打包盒。”
很快,傲天就拿着两个空打包盒和一个勺子过来了,夏鲜用勺子舀了几块豆腐,又撇了些辣子鸡,装完之后从前台拿了个小袋子,递给了他。
“感谢店主,祝你生意昌隆。”那人接过打包盒,鞠了一躬,也不敢再打扰他们吃饭,直径走出了门外。
夏鲜看着他走出了门外,松了一口气,准备过去把店门关上,无意中往他去的地方瞄了一眼,接着不可思议地揉了揉眼睛。
“我去!”夏鲜忍不住爆了一句粗口:“这是什么情况?”
不知何时,那人的头顶冒出了一个巨大的箭头,箭头指向的就是他本人,他走到哪,那个红色的箭头跟到哪。
那人走出了几千米远,夏鲜都能瞅见他头上那硕大的箭头。
“夏姐,怎么了?”顾傲天见夏鲜迟迟不来吃饭,好奇地问道。
“傲天,你过来,”夏鲜喊来了顾傲天,用手指了指远处天边的地方:“你看那是什么?”
顾傲天好奇的探头:“那是……我们后院的森林?”
“除了森林呢。”夏鲜不甘心地再次问道。
除了森林?
顾傲天眯着眼睛使劲往那方向看,几分钟过去了,天空中风平浪静,别说奇怪的东西,连个鸟都没飞过。
“夏姐,你是不是太累了,出现幻觉了,那边什么都没有啊。”
“什么都没有……”
夏鲜低声重复着这句话,又揉了揉眼睛,没错,那硕大的红色箭头不紧不慢地移动着,根本让人无法忽视。
“夏姐,你还好吧?”顾傲天见夏鲜迟迟没有说话,有点担心地问道。
“没事,是我看错了。”
夏鲜明白过来,这应该是系统搞的鬼:“我们回去吃菜吧,别浪费了我的心意。”
顾傲天一听,脸色垮了下来,但又想到夏鲜为了给他们做吃的,花了那么久的时间,还出现幻觉了,不吃实在不应该。
那要不……就吃一点?
第57章
比起顾傲天的犹犹豫豫, 拿着外卖走的那人就显得豪放多了。
他住宿的地方距离饭店还是有些距离的,等到了宿舍,两道菜早已凉透了。
索性他还是火系异能者, 虽然等级不高, 但是热个饭菜还是没问题的。
“好香啊,老王, 你在吃啥啊?”
那人刚热完了菜,还没尝上一口呢,辛辣的气味就飘出了房门, 引来了隔壁的老饕鬄。
“柳工,这不,好不容易找到的辣子鸡和麻婆豆腐,我正准备吃呢, 你要不一起?”
老王虽然想吃独食, 但柳工可是他的上级,要是这一份菜品能让他露个脸, 哪怕一口吃不到也值了啊。
“这不好吧。”
柳工虽然嘴上那么说,但屁股已经很诚实地坐下了, 没办法, 被分配到这儿做了五年, 整整五年,一点儿辣滋味都没尝到,嘴馋啊!
老王嘿嘿一笑, 从抽屉里又拿出一双筷子:“柳工,请。”
柳工道了谢, 也不含糊, 直接夹了一筷子鸡肉。
鸡肉鲜嫩, 微微的麻辣刺激着舌尖,这辣不是刺激的辣,反而很香咸,让人忍不住一口又一口地吃下去。
而另一盘麻婆豆腐的滋味和辣子鸡截然不同。
豆腐用舌头轻轻一珉就碎成了块,里面的热气突然冒出,但哪怕烫着了舌头,柳工也舍不得吐出去。
麻辣带着豆瓣的咸,一勺豆腐里还混杂着肉沫,复合的口感让人想直接干一碗饭下去。